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全自動包子機的技術含量，有哪些方面？
發(fā)布時間:2023-12-22 丨 閱讀次數(shù):
全自動包子機具有較高的技術含量，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1、先進的輸面、進餡系統(tǒng)：可以充分保護面的筋道，保證包子質(zhì)感，給餡更加流暢、均勻，無論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。
2、動力學科學設計：按照面點工藝要求的動力學科學設計，確證制品密度，
從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3、高品質(zhì)微電腦控制：全自動包子成型機采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準確可靠。
4、自動化程度高：定量準確，內(nèi)壓小，制品大小統(tǒng)一，皮餡比例20克～150克，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
5、產(chǎn)品多樣化：可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
機身輕巧、結構合理：占地少，挪動方便，且維修及拆裝清洗方便。
6、對面粉質(zhì)量要求不高：且適合各種工作場所。
總的來說，全自動包子機在技術上具有較高的要求和復雜度，需要綜合考慮多個因素來確保機器的性能和生產(chǎn)效率。
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